ゴムボールか？！

20141003（金）

天気　晴れ、今日も暑い日でした。

夕食に出たカルパッチョ？みたいなものに入っていた「イクラ」です。

箸で取れないです。

なんとか口に入れると噛めない。

私だけで無く財務部長も噛めない。

歯の間で弾かれるのです。

なんとか奥歯に乗せると噛めました。

ゴムボールか？！っていうくらいの食感です。

人工で作られた「イクラ」です。

以前は食品業界にいたので知ってはいたのですが・・・

その人工「イクラ」でも価格の安物と高いものがあります。

当然高いもののほうが皮？が薄く食べやすい。

この「イクラ」は・・・凄い！

なんてったてゴムボール。

須賀建築 http://www.suga-kenntiku.com/index.html

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